VITEX agnus-castus 'Latifolia' Gattilier, Arbre à poivre, Poivre des moines

Le Vitex agnus-castus 'Latifolia' en quelques mots :

Le Gattilier, aussi appelé Arbre à poivre ou Poivre des moines est un arbuste dont les rameaux soutiennent des épis bleu violacées joliment dressés en été. Souvent rencontré en bord de mer, ses fruits comestibles sont utilisables comme substitue au poivre et son feuillage dégage le parfum aromatique de ce condiment. Un incontournable pour un bel été fleuri.

Caractéristiques

Couleur de floraison : Bleu violacée

Type de floraison : Panicule, Parfumée

Type de feuillage : Caduc

Rusticité : -15°C et +

Forme : Buissonnante

Hauteur : 2-2.50m

Exposition : Soleil, Plante adaptée au Bord de mer

type de sol : Drainant, Frais, Sec

Fruit : Baie noire

Plante mellifère

Utilisation : Isolé, Massif

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