SAMBUCUS nigra 'Black Lace' Sureau pourpre lacinié

Le Sambucus nigra Black Lace 'Eva' en quelques mots :

La variété de Sureau pourpre lacinié à un magnifique feuillage pourpre noir lacinié qui associé à son port étagé en fait un excelllent remplaçant à l'Acer pal. 'Dissectum Garnet' dans un massif ensoleillé non adapté à ce dernier. Ces fruits très appréciés des oiseaux sont surtout de petites grappes de baies noires, comestibles une fois cuites, principalement utilisées dans des vins, sirops et confitures. Ces fruits agrémenterons également de nombreuses patisseries et certains plats en sauce. Ses jolies fleurs en corymbes blanc rosés légèrement parfumées s'épanouissent au printemps et peuvent être utilisées en infusion. En bref, un arbuste aussi beau qu'utile.