PASSIFLORA caerulea Passiflore, Fleur de la Passion

Le Passiflora caerulea en quelques mots :

La Passiflore ou Fleur de la Passion est une liane volubile qui nous plait principalement par l'originalité de sa floraison. Ses fleurs vertes aux longs étamines bleu soutenu sont des plus graphiques. Une grimpante exubérente et élégante dont les fruits orangés sont comestibles, lorsqu'ils sont bien murs (Cru et encore vert, le fruit qui contient de l'acide cyanhydrique est toxique), mais malheureusement peu savoureux contrairement au Fruit de la Passion issue d'une autre plante grimpante.