Chataignier 'Maraval' CASTANEA sativa 'Maraval'
Le Châtaignier 'Maraval' en quelques mots :
Le Châtaignier 'Maraval' est une variété plutôt récente, très savoureuse et productive. Également appelées marrons, ses fruits, les châtaignent ne doivent pas être confondues avec ceux du marronnier qui ne sont pas comestibles. Ses gros fruits tendres et sucrés sont notamment très appréciés en cuisine, surtout en hiver accompagnés d'une viande, ou en petite gourmandise juste grillée au coin du feu.
Caractéristiques
Couleur de floraison : Jaune tendre
Type de floraison : Châton
Type de feuillage : Caduc
Rusticité : -15°C et +
Forme : Buissonnante
Hauteur : 15-20m
Exposition : Soleil
type de sol : Drainant, Frais, Tolérance à l'acidité
Fruit : Marron-Brun, Autofertil
Plante mellifère
Utilisation : Isolé
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